Circle
06-23-2004, 06:08 PM
CaliToday News – Theo một báo cáo xét nghiệm của cơ quan Thực Phẩm và Nông Nghiệp tiểu bang (California Department of Food and Agriculture), một lượng độc chất có tên là Perchlorate được sử dụng trong hỗn hợp nổ hoả tiễn đã được tìm thấy trên mức quy định trong sữa bò cung cấp cho thị trường toàn California.
Chất Perchlorate được các nhà khoa học cho là thủ phạm khiến cho người bị nhiễm mất khả năng lái xe và khiến trẻ em chậm phát triển trí não. Ớ mức độ thấp, sự tác hại được xem là không đáng kể.
Tuy nhiên, theo các viên chức của cơ quan Thực Phẩm và Nông Nghiệp trên, báo cáo trên đây chỉ thuần tuý là các số liệu phân chất khoa học, không phải là một nghiên cứu y tế sức khoẻ nên người tiêu dùng California không vì thế mà giảm lượng sữa dùng hàng ngày, vốn dĩ được xem là nguồn cung cấp calcium chủ yếu cho nhu cầu cùa cơ thể, rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ em.
Các nhà hoạt động môi trường cho rằng kết quả trên cho thấy cần phải có những cuộc nghiên cứu rộng hơn trên phạm vi toàn quốc liên quan đến các nguồn thực phẩm cung cấp cho thị trường, bên cạnh đó cần phải nỗ lực hơn nữa để giảm bớt và tiến tới việc ngưng thải ra các chất ô nhiễm có tính khuyếch tán cao.
Chất Perchlorate được tìm thấy ô nhiễm trong khoảng 350 nguồn cung cấp nước tại California, chủ yếu tại sông Colorado River, được xem là nguồn cung cấp tưới tiêu cho trên 1.4 triệu mẫu đất hoa màu thuộc California và Arizona. Hàng trăm pounds hỗn hợp chất nổ hỏa tiễn đã được thải ra vào dòng sông này mỗi ngày từ một nhà máy quân sự gần Las Vegas. Nhiều cuộc nghiên cứu trước đây đã tìm thấy chất perchlorate trong rau diếp, cà chua, dưa leo và cỏ linh lăng đã tưới bằng nguồn nước này. Các nhà nghiên cứu cho rằng bò đã ăn cỏ linh lăng được tưới bằng nguồn nước nhiễm hoá chất này khiến lượng hoá chất trên tồn lại trong sữa bò.
Theo phân chất trong 32 mẫu sữa tại các tiệm bán sữa ở Alameda và San Joaquin, lượng tồn trung bình là 5.8ppb trong khi mức quy định an toàn của y tế tiểu bang là 6ppb. Riêng tại Sacramento, mức đo được là 10.6 ppb.
Chất Perchlorate được các nhà khoa học cho là thủ phạm khiến cho người bị nhiễm mất khả năng lái xe và khiến trẻ em chậm phát triển trí não. Ớ mức độ thấp, sự tác hại được xem là không đáng kể.
Tuy nhiên, theo các viên chức của cơ quan Thực Phẩm và Nông Nghiệp trên, báo cáo trên đây chỉ thuần tuý là các số liệu phân chất khoa học, không phải là một nghiên cứu y tế sức khoẻ nên người tiêu dùng California không vì thế mà giảm lượng sữa dùng hàng ngày, vốn dĩ được xem là nguồn cung cấp calcium chủ yếu cho nhu cầu cùa cơ thể, rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ em.
Các nhà hoạt động môi trường cho rằng kết quả trên cho thấy cần phải có những cuộc nghiên cứu rộng hơn trên phạm vi toàn quốc liên quan đến các nguồn thực phẩm cung cấp cho thị trường, bên cạnh đó cần phải nỗ lực hơn nữa để giảm bớt và tiến tới việc ngưng thải ra các chất ô nhiễm có tính khuyếch tán cao.
Chất Perchlorate được tìm thấy ô nhiễm trong khoảng 350 nguồn cung cấp nước tại California, chủ yếu tại sông Colorado River, được xem là nguồn cung cấp tưới tiêu cho trên 1.4 triệu mẫu đất hoa màu thuộc California và Arizona. Hàng trăm pounds hỗn hợp chất nổ hỏa tiễn đã được thải ra vào dòng sông này mỗi ngày từ một nhà máy quân sự gần Las Vegas. Nhiều cuộc nghiên cứu trước đây đã tìm thấy chất perchlorate trong rau diếp, cà chua, dưa leo và cỏ linh lăng đã tưới bằng nguồn nước này. Các nhà nghiên cứu cho rằng bò đã ăn cỏ linh lăng được tưới bằng nguồn nước nhiễm hoá chất này khiến lượng hoá chất trên tồn lại trong sữa bò.
Theo phân chất trong 32 mẫu sữa tại các tiệm bán sữa ở Alameda và San Joaquin, lượng tồn trung bình là 5.8ppb trong khi mức quy định an toàn của y tế tiểu bang là 6ppb. Riêng tại Sacramento, mức đo được là 10.6 ppb.